Real Decreto 781/2013, de 11 de octubre, por el que se establecen normas relativas a la elaboración, composición, etiquetado, presentación y publicidad de los zumos de frutas y otros productos similares destinados a la alimentación humana.

  • Artículo 1. Objeto y ámbito de aplicación.
  • Artículo 2. Disposiciones específicas sobre etiquetado, presentación y publicidad.
  • Artículo 3. Etiquetado de los zumos de frutas concentrados no destinados al consumidor final.
  • Artículo 4. Materias primas, ingredientes, tratamientos y sustancias autorizados.
  • ANEXO I.A
  • Denominaciones, definiciones y características de los productos.
  • ANEXO I.B
  • ANEXO II
  • Definiciones de las materias primas
  • Ingredientes, tratamientos y sustancias autorizados
  • ANEXO III
  • Denominaciones particulares de determinados productos enumerados en el anexo I
  • ANEXO IV
  • Disposiciones particulares aplicables a los néctares de frutas.
  • ANEXO V
  • Niveles mínimos de grados Brix para el zumo de frutas reconstituido y el puré de frutas reconstituido.
  • Disposiciones particulares aplicables a los néctares de frutas.

El presente real decreto entrará en vigor el 28 de octubre de 2013.